عسل النحل قد يسبب السرطان في هذه الحالة ..

السودانية ـ متابعات كل شيء له فوائد ومضار، وعسل النحل كما له فوائد كثيرة فله مضار أيضاً إذا وضعته في الماء المغلي، لأنه في هذه الحالة وعند تسخينة إلى أكثر من 40 درجة مئوية يتحول السكر الذي يحتويه إلى مادة مسرطنة وتحفز تطور الأورام السرطانية بالجهاز الهضمي، فضلاً عن أن الحرارة تقضي على جميع خواصه المفيدة، كما عليك الانتباه أن العسل مادة نشطة جدا وتناول ملعقتي طعام منه في اليوم قد يشكل خطراً على صحتك، ويفضل أن تتناوله في الصباح لأنه قد يسبب زيادة الوزن لو أكِل مساء.

ويحتوى العسل على فيتامينات أهمها : B6 الثيامين، النياسين، الريبوفلافين، حمض البانتوثنيك وبعض الحماض الأمينية و نسب من لمعادن والتى تشمل الكالسيوم، النحاس، الحديد، الماغنيسيوم، المنجنيز، الفوسفور، البوتاسيوم، الصوديوم والزنك كما يحتوى على المواد المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة ويعتبر خالى من الدهون والكوليسترول.